Faszination Spitzwegerich: Was die kleine Wunderpflanze am Wegesrand alles kann! 🌿✨
Ein Rückblick von Naturblick Knüll auf das Seminar „Heilkraft am Wegesrand – Spitzwegerich erleben!“ im Kneipp-Kurgarten Neukirchen.
Gestern durften wir für Naturblick Knüll an einem besonderen naturpädagogischen Angebot im Rahmen der Kurgarten Momente teilnehmen. Im idyllischen Kneipp-Kurgarten in Neukirchen entführte uns die Natur- und Wildnispädagogin Maren Huss (Naturerlebnisse im Mühlengrund) in die faszinierende Welt des Spitzwegerichs. Als naturbegeisterte Teilnehmer waren wir von der ersten Minute an absolut fasziniert – und unsere Erwartungen wurden mehr als übertroffen!
🌱 Erkennen, Staunen & Verstehen: Die Wegerich-Familie im Portrait
Schon beim gemeinsamen Spaziergang über die Wiesen des Kurgartens wurde schnell klar: Das, was viele beiläufig als „Unkraut“ oder Rasenbewohner abtun, ist in Wahrheit eine echte grüne Hausapotheke direkt vor unserer Haustür.
Mit viel Leidenschaft und Fachwissen erklärte uns Maren Huss, wie man die verschiedenen Wegerich-Arten sicher unterscheidet und nutzt:
- Spitzwegerich (Plantago lanceolata): Der unangefochtene Star des Tages! Mit seinen schmalen, lanzenförmigen Blättern ist er der beste natürliche Helfer bei Insektenstichen, kleinen Wunden und Husten.
- Breitwegerich (Plantago major): Der robuste Begleiter auf fast allen Pfaden mit breiten, kräftigen Blättern.
- Mittlerer Wegerich (Plantago media): Die elegante Mischform mit zart behaarten Blättern und wunderschön duftenden Blüten.
🧪 Praktisches Arbeiten: Tinktur & Hustensirup selbst gemacht
Das Highlight der naturpädagogischen Ausbildung war das praktische Mitmachen und Ausprobieren. Maren zeigte uns Schritt für Schritt, wie man aus den frischen Pflanzenteilen wirkungsvolle Hausmittel herstellt:
- Wohltuender Hustensirup: Schicht für Schicht setzten wir aus frischem Spitzwegerich und Bienenhonig einen naturbelassenen Sirup an, der in der kalten Jahreszeit Wunder wirkt.
- Kräftigende Pflanzentinktur: Wir stellten einen eigenen Alkoholauszug (Tinktur) her – perfekt als pflegendes und juckreizstillendes Mittel für die Haus- und Reiseapotheke.
🥤 Kulinarische Genüsse: So lecker schmeckt Wildgemüse!
Wer dachte, Heilpflanzen schmecken nur als bitterer Tee, wurde beim kulinarischen Ausklang eines Besseren belehrt! Das Programm wurde durch eine fantastische Verköstigung abgerundet:
- Erfrischende Wildkräutersäfte: Belebend, durstlöschend und wunderbar aromatisch.
- Kraftspendende Energieballs: Verfeinert mit den wertvollen Samen des Wegerichs – der perfekte Snack für die nächste Wanderung im Knüllgebirge.
- Herzhafte Brotaufstriche: Mit frisch gehackten Wegerichblättern auf frischem Brot – ein absoluter Gaumenschmaus!
💚 Unser Fazit: Naturpädagogik vom Feinsten!
Die drei Stunden vergingen wie im Flug. Es war eine perfekt ausgewogene Mischung aus fundiertem Wissen, praktischem Anpacken und kulinarischem Genuss. Ein riesiges Dankeschön an Maren Huss für die inspirierende Leitung sowie an das Stadtmarketing Neukirchen für dieses wunderbare Event!
Unser Tipp von Naturblick Knüll: Haltet beim nächsten Spaziergang im Knüll Gebirge die Augen offen – die beste Medizin wächst direkt vor euren Füßen!